Torta de Morango

Ingredientes:

Massa da torta:

400g Biscoito Maizena
300g Margarina
Recheio da torta:
250g chocolate meio amargo
250g chocolate leite
1 caixa creme leite
1 caixa morangos

Modo de preparo torta:

Quebrar os biscoitos de maneira que fiquem em pequenos pedaços. Dissolver a margarina e misturar aos biscoitos até formar uma farofa. Pegar uma forma de 25 cm de fundo falso, ou, pode ser um pireques. Espalhe na forma e asse em forno 180º por 15 minutos.

Modo de preparo recheio:

Pique o chocolate e derreta-os em banho maria ou microondas. Assim que o chocolate estiver derretido, retira-lo do fogo e acrescentar o creme de leite, misturando bem até obter um creme homogêneo. Reservar. Cortar os morangos em lâminas.

Montagem:

Pegar a forma de biscoito assado e espalhar parte dos morangos. Cobrir com o creme de chocolate, espalhando sobre toda a superfície. Decorar com o restante dos morangos. Levar à geladeira por duas horas antes de servir.

Bom Apetite.